|
|
 |
Okunma |
|
932 |
Facebookta Paylaş
Malzemeler :
6 yufka
2 yumurta
5 ya da 6 adet haşlanmış patates
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Çok az beyaz peynir
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
Hazırlanışı:
İki adet yufkayı serin. Malzemeleri yufkanın üzerine sürün. Tekrar yufka koyun ve yine malzemeleri sürün. Yufka bitene kadar işleme devam edin. Sonra rulo şeklinde sarın ve 3 parçaya kesin. Buzdolabı poşetine koyun ve buzdolabına koyun. Geceden koyabilisiniz. Pişirmek için çıkarınca biraz yumuşamasını bekleyin. Ekmek dilimi gibi kesip yan yatırarak dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. 150 veya 175 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun…
| 
Yorumlar
